Jídelní lístek
v Golf Club Mstětice
Snídaně
-
Pečená šunka nebo slanina s vejci (3 ks)
-
Míchaná vejce na cibulce (3 ks)
-
Ovesná kaše s ovocem
-
Vídeňské párky s hořčicí
Bagety
-
Francouzská bageta se šunkou a sýrem (možno s sebou na hřiště)
-
Předkrmy
-
Domácí škvarková pomazánka
-
Nakládaný hermelín s lanýžovou pastou
-
Hovězí tatarák, Verjus, hořčičné semínko, pažitka, kváskový chléb
Polévky
-
Tom Yum s kuřecím masem a hlívou ústřičnou
-
Kulajda s opečenými grenaillemi, koprem a liškami
-
Ošatka pečiva
Hlavní chody
-
-
Telecí řízek s bramborovým pyré, okurkou a citronem
-
Husí stehno s ječmenem, zelím a kapustou
-
Steak z velké plece z plemene Angus z Austrálie s pepřovou omáčkou, na sádle opečený škubánek
-
Kambala s mandlovou strouhankou, krém z černého kořene, pečená kořenová zelenina na tymiánu a másle
-
Špagety
-
Carbonara se špekem Guanciale
-
Aglio olio peperoncino
Saláty
-
„Šopák“ se slaným tvarohem, marinovanou zeleninou a okurkovou vodou
-
Caesar salát s kuřecím masem
-
Mstětické speciality
-
Pečená kachnička s červeným a bílým zelím s výběrem domácích knedlíků
Nechce se Vám hrát o peníze nebo „jen“ o kávu ?
Zahrajte si o skvěle vypečenou kachničku. Nutno objednat 1 – 2 dny předem.
Dezerty
-
Dle denní nabídky
-
