Jídelní lístek

v AGEL Golf Mstětice

Snídaně

  • Řecký jogurt s granolou a borůvkami
  • Míchaná vejce s pažitkou, výběr domácího pečiva, šlehané máslo se solným květem (3ks)
  • Sázená vejce se šunkou/slaninou, domácí pečivo se šlehaným máslem a uzenou solí Maldon (3ks)
  • Zastřené vejce s avokádem, opečený ořechový chléb, čerstvý sýr s pažitkou, listový salát (2ks)
  • Vídeňské párky s hořčicí, marinovaná hořčičná semínka, domácí pečivo, šlehané máslo s pažitkou (5ks)
  • Vejce Benedikt, opečená brioška, šunka od kosti, listový špenát, holandská omáčka (2ks)
  • French toast, brioška ve smetaně a vejci se skořicí opečená na másle, čerstvé jahody, vanilkový krém

Bagety

  • Bagel se šunkou a sýrem
  • Bagel s avokádem a mozzarellou

Předkrmy

  • Krokety z Cheddaru a Jalapeňo papriček, avokádo s Creme fraiche, listový špenát, rajčata (5ks)
  • Carpaccio z hovězí svíčkové

Polévky

  • Dle denní nabídky

Hlavní chody

  • Halibut s červeným zelím, řepou a rajčaty s koprovou majonézou
  • Telecí řízek s bramborovou kaší
  • Sendvič s uzenou telecí pečení a lanýžovou majonézou
  • Hovězí svíčková s brokolicí, hranolky
  • „Steak“ z květáku s fazolovým hummusem a Fetou
  • „Smažák“ Smažený sýr Halloumi

Dezerty

  • Panna Cotta s malinami
  • Pražené mandle s uzenou solí